Liofilizuotos avietės 1kg

 

 

        Liofikuotos avietės 1 kg yra užšaldytos{1}}džiovintos sveikos avietės arba aviečių gabalėliai, tiekiami 1 kg pakuotėse, skirtose maisto gamybai, sudedamųjų dalių apdorojimui ir komercinėms maitinimo paslaugoms.

 

Produkto pavadinimas Liofilizuotos avietės 1kg Žaliava Šviežios avietės Forma Visos uogos / gabaliukai Dydis Visas / nurodytas gabalo dydis Apdorojimo metodas Liofilizuotas Spalva Natūrali aviečių spalva Skonis & Aromatas Tipiškas aviečių skonis ir aromatas Drėgmė Mažiau arba lygus 5 % Ingredientai 100% aviečių Priedai Be pridėtinio cukraus / be dirbtinių priedų Grynasis svoris 1 kg folijos maišelyje Pakuotė Aliuminio folijos maišelis / eksporto dėžutė Galiojimo laikas 18–24 mėn Sandėliavimo būklė Vėsioje, sausoje vietoje, apsaugotoje nuo drėgmės ir tiesioginių saulės spindulių

 

 

 

 

• Pusryčių dribsniai ir granola - Suteikia natūralaus aviečių skonio ir traškios tekstūros paruoštiems-vartoti-dribsnių produktams.
• Užkandžių mišiniai - Naudojami aukščiausios kokybės vaisių ir riešutų mišiniuose kaip lengvas, lentynoje{1}}tvarus vaisių komponentas.
• Kepiniai - Dedami į sausainius, bandeles ir įdarus, nesukeliant drėgmės pertekliaus.
• Šokoladas ir konditerijos gaminiai - Naudojamas kaip šokoladinių saldainių ir dengtų užkandžių intarpai arba priedai.
• Pieno produktai - Tinka jogurtui, ledams ir pieno produktų priedams su greitu rehidratavimu.
• Miltelių mišiniai - Sumalami į aviečių miltelius kokteilių mišiniams, papildams ir gėrimų formoms.

 

 

Žaliavų kontrolė

Pasirinktos prinokusios avietės, gautos iš patvirtintų ūkių su visišku atsekamumu.

Gaunamas spalvos, brandos, dydžio konsistencijos ir pašalinių medžiagų nebuvimo patikrinimas.

Pesticidų likučių analizė pagal ES ir FDA didžiausius likučių kiekius.

Sunkiųjų metalų švino (Pb), kadmio (Cd), arseno (As) ir gyvsidabrio (Hg) bandymai.

Gamybos kontrolė

IQF užšaldymas, po to vakuuminis džiovinimas užšaldant kontroliuojamoje temperatūroje ir slėgyje.

Viso džiovinimo metu stebimas drėgmės ir vandens aktyvumas, siekiant užtikrinti produkto stabilumą.

Metalo aptikimas naudojant Fe 1,5 mm, Non{1}}Fe 2,0 mm ir SUS 2,5 mm jautrumą.

Sijojimas ir vizualus rūšiavimas, kad būtų pašalintos per mažos dalelės ir pašalinės medžiagos.

Laboratoriniai tyrimai

Drėgmė: paprastai mažesnė arba lygi 5,0 %

Aktyvumas vandenyje (Aw): paprastai yra mažesnis arba lygus 0,30

Bendras plokštelių skaičius, mielės ir pelėsiai, koliforminės ligos

Salmonella: neigiama / 25 g

E. coli: neigiamas / g

Juslinis spalvos, aromato, tekstūros ir skonio įvertinimas

Išankstinė-siuntimo patikra

Patvirtinimas pagal patvirtintas specifikacijas ir analizės sertifikatą (COA)

Pakuotės vientisumo ir vakuuminio sandarinimo patikrinimas

Grynasis svoris ir ženklinimo patvirtinimas

Saugomi mėginiai atsekamumui ir kokybei įrašyti

 

 

 

Prekė	Specifikacija
Pakuotės formatas	1 kg neto svorio vienam maisto{1}} aliuminio folijos maišui
Produkto forma	Sveikos uogos arba gabaliukai
Išorinė pakuotė	Gofruotos eksporto dėžutės su apsauga nuo drėgmės
Galiojimo laikas	18–24 mėn., laikant vėsioje, sausoje aplinkoje žemesnėje nei 25 laipsnių temperatūroje
Įkrovimo parinktys	Krovinių gabenimas oro transportu, LCL ir FCL jūrų siuntos
Įprastas pristatymo laikas	10-20 dienų po užsakymo patvirtinimo
MOQ	100 kg standartinei specifikacijai; bandomiesiems užsakymams gali būti prieinami mažesni kiekiai
Dokumentacija	COA, mikrobiologinė ataskaita, MSDS, specifikacijų lapas ir komerciniai eksporto dokumentai

 

 

 

• RVASVT
• ISO 22000
• BRCGS maisto sauga
• Košerinis
• Halal
• USDA ekologiškas / ES ekologiškas (galima užsisakyti)
• FDA registracija

 

 

 

 

Ar galite pateikti pavyzdžius prieš masinį užsakymą?

Taip. Mėginiai gali būti pateikti produkto įvertinimui ir patvirtinimui prieš masinę gamybą.

Ar galite suderinti esamą pirkėjo specifikaciją?

Taip. Pirkėjo specifikacijos arba etaloniniai pavyzdžiai gali būti naudojami norint patvirtinti dalelių dydį, drėgmę, išvaizdą, pakuotę ir kitus reikalavimus.

Ar galite pateikti produkto specifikacijų lapą prieš užsakydami?

Taip. Peržiūrai gali būti pateiktas specifikacijų lapas, įskaitant fizinius, cheminius ir mikrobiologinius parametrus.

Ar galite suorganizuoti trečiosios šalies{0}}laboratorinius tyrimus?

Taip. Prireikus galima atlikti nepriklausomus laboratorinius tyrimus, o bandymo apimtis patvirtinama prieš gaminant ar išsiunčiant.

Ar galite palaikyti paskirties{0}}rinkos atitikties testavimą?

Taip. Papildomi pesticidų, mikrobiologiniai, sunkiųjų metalų ar kiti tyrimai gali būti atliekami atsižvelgiant į paskirties rinką ir pirkėjo reikalavimus.

Ar galima tiekti skirtingų dydžių pakuotes?

Taip. Standartinė pakuotė yra 1 kg, o kitus pakuočių dydžius galima aptarti atsižvelgiant į tikslinę rinką, pakuotės formatą ir užsakymo kiekį.

Ar galima vienoje siuntoje sujungti kelis SKU?

Mišrius SKU galima aptarti atsižvelgiant į kiekius, pakuotės specifikacijas ir gamybos grafiką.

Kaip palaikomas pakartotinių užsakymų partijos nuoseklumas?

Pakartotinių užsakymų nuoseklumui kontroliuoti naudojamos patvirtintos specifikacijos, etaloniniai pavyzdžiai, gamybos įrašai ir partijos tikrinimo rezultatai.

Kokios informacijos reikia norint pateikti tikslią citatą?

Pateikite reikiamą avietės formą, gabalo dydį, kiekį, pakuotės formatą, paskirties šalį, dokumentų reikalavimus ir tikslinę pristatymo datą.