Mūsų IQF šaldytų mandarinų apelsinų segmentai gaminami mūsų integruotoje perdirbimo įmonėje, esančioje netoli pagrindinių citrusinių{0}}auginimo regionų. Dirbame tiesiogiai su sutartiniais sodais, kad užtikrintume vaisių atsekamumą nuo derliaus nuėmimo iki galutinio išsiuntimo. Neapdorotų mandarinų derlius nuimamas kontroliuojamu brandos lygiu, kad būtų subalansuotas saldumas, rūgštingumas ir sulčių kiekis, o tai labai svarbu tolesniam pramoniniam naudojimui.
| Produkto pavadinimas | IQF šaldyti mandarinų apelsinų segmentai |
| produktai Paveikslėlis |
 |
| Žaliava | Švieži mandarinai |
| Paragaukite | Natūralus saldus ir citrusinis subalansuotas skonis |
| Galiojimo laikas | 24 mėn |
IQF šaldyti mandarinų apelsinų segmentai
Gamybai priimami tik švieži, vidinius klasifikavimo standartus atitinkantys mandarinai. Vaisiai rūšiuojami pagal dydžio vienodumą, odelės vientisumą ir vidinę kokybę. Visi vaisiai, turintys mechaninių pažeidimų, puvimo ar netaisyklingo nokimo, prieš perdirbimą pašalinami.
Po rūšiavimo mandarinai higieninėmis sąlygomis plaunami, nulupami ir suskirstomi rankiniu būdu. Segmentavimo procesas sukurtas siekiant sumažinti pluošto pažeidimą ir sulčių praradimą, užtikrinant, kad galutinis produktas išlaikytų švarią segmento struktūrą.
IQF užšaldymo procesas
Suskirstyti vaisiai iš karto perkeliami į IQF tunelinius šaldiklius. Užšaldymo procesas greitai sumažina šerdies temperatūrą iki žemiau -18 laipsnių, suformuojant atskirus sušalusius segmentus be gumulų.
Šis procesas padeda išsaugoti:
- Natūrali sulčių struktūra
- Segmento vientisumas
- Spalvos stabilumas
- Gaivus citrusinis aromatas
Kokybės kontrolės sistema
- Žaliavų patikrinimas prieš gamybą
- Proceso stebėjimas- lupimo ir segmentavimo metu
- Metalo aptikimas prieš užšalimą
- Galutinis partijos mėginių ėmimas ir mikrobiologinis tyrimas
- Sandėliavimo šaltyje patikrinimas -18 laipsnių temperatūroje
- Kiekvienai partijai priskiriamas atsekamas gamybos kodas, užtikrinantis visišką tiekimo grandinės skaidrumą.
Pramoniniai pritaikymai
Šis produktas sukurtas stabilumui{0}}didelės apimties gamybos aplinkoje. Jis nuosekliai veikia tiek šalto-grandinio, tiek atšildymo{3}}apdorojimo sistemose.
- Įprastos programos apima:
- Gėrimų apdorojimo linijos (sultys, NFC mišiniai)
- Pieno sistemos (jogurto intarpai, vaisių sluoksniai)
- Kepinių gamyba (vaisių įdarai, užpilai)
- Šaldytų desertų gamyba
- Paruošta-valgyti-vaisių puodelius
Ieškote patikimo birių šaldytų ananasų tiekėjo?
Susisiekite su mumis šiandien dėl produktų katalogų, pavyzdžių, specifikacijų ir citatų
Produkto pakuotė
Pasirinkite planą, kuris jums labiausiai tinka.
Individualus pakavimas
Kaip tiesioginis gamintojas, siūlome lanksčias OEM ir privačių prekių ženklų paslaugas. Galite pateikti savo dizainą, o mes jį pagaminsime pagal jūsų specifikacijas.
Reikia dizaino palaikymo? Mūsų komanda gali sukurti individualius pakavimo sprendimus, pritaikytus jūsų tikslinei rinkai.
Masinis pakavimas
Mes turime didelę patirtį tiekdami birių pakuotes ir galime pagaminti jas pagal jūsų konkrečius poreikius.
Gamybos technika
Eksportuokite-užšaldomą{1}}džiovintą mišrią produkciją
Liofil{0}}džiovintos mišrios produkcijos, atitinkančios eksporto standartus, pakavimo procesas, užtikrinantis masinį tiekimą ir tarptautinį platinimą.
Šaldymo{0}}džiovinimo proceso apžvalga
džiovinimo šalčiu{0} proceso apžvalga, įskaitant išankstinį-šaldymą, vakuuminį sublimavimą ir pakavimą, išlaikant produktų tekstūrą, spalvą ir maistines medžiagas.
Produktų sertifikatas
Kokybiškas prekės ženklo aptarnavimas
DUK
1 klausimas: ar pridedate cukraus ar konservantų?
2 klausimas: kaip apsaugoti nuo segmentų lūžimo apdorojimo metu?
Naudojame kontroliuojamą rankinį segmentavimo procesą kartu su žemos{0}}temperatūros apdorojimu, kad sumažintume mechaninius pažeidimus ir sulčių praradimą.
3 klausimas: ar produktas gali būti naudojamas tiesiogiai maisto gamyboje?
Populiarus Žymos: iqf mandarin orange segments, Kinija iqf mandarin orange segments gamintojai, tiekėjai
