Detalės

Mūsų džiovintų drakono vaisių traškučiai yra kruopščiai atrinkti iš aukštos{0}}kokybės šviežių pitajos, užaugintų atogrąžų šerdies regionuose, visiškai subrendusių vaisių, subalansuoto saldumo ir ryškios spalvos. Per kelias valandas po derliaus nuėmimo švieži vaisiai vežami į visiškai uždarą, higienišką perdirbimo patalpą, kurioje atliekamos standartizuotos procedūros, įskaitant lupimą, pjaustymą ir išankstinį užšaldymą, sumažinant oksidaciją ir maistinių medžiagų praradimą.
Vėlesnio vakuuminio šaldymo džiovinimo proceso metu pitajos drėgmė sublimuojasi tiesiai į garus žemos{0}}temperatūros vakuuminėje aplinkoje be didelio-šilumos poveikio, todėl visiškai išsaugoma natūrali vaisių spalva, originalus aromatas ir turtingas maistinis kiekis.
Gatavas produktas yra lengvas, traškus ir traškus, o drėgmės kiekis griežtai kontroliuojamas ne mažiau kaip 5%. Džiovintų drakono vaisių traškučiai yra natūraliai saldaus skonio, galiojimo laikas 18–24 mėnesiai, o spalva ir aromatas beveik identiški šviežių vaisių. Kiekviena partija yra kruopščiai tikrinama, ar nėra mikroorganizmų, pesticidų likučių ir sunkiųjų metalų, ir atitinka tarptautinius maisto saugos sertifikatus, įskaitant ISO, BRC, HALAL ir KOSHER, užtikrinant saugų eksportą į pasaulines rinkas.
|
Produkto pavadinimas |
Džiovintų drakono vaisių traškučiai |
|
Spalva |
Ryški natūrali spalva |
|
Savybės |
Mažiau arba lygus 5 % |
|
Pakuotė |
Mažmeninė prekyba 50–200 g, biriai 5–10 kg |

Mūsų privalumai
Turime daugiau nei dešimties metų profesionalią mokslinių tyrimų ir plėtros patirtį bei didelę gamybos valdymo patirtį, o komandos nariai turi gilių techninių žinių ir rinkos įžvalgų šaldant{0}}džiovintų vaisių pramonėje. Naudodami pažangią įrangą ir brandžius apdorojimo būdus, galime lanksčiai reguliuoti pitajos griežinėlių gabalo storį, dydį, formą ir pakuotę pagal konkrečius klientų reikalavimus. Nesvarbu, ar tai būtų sveiki griežinėliai, supjaustyti gabaliukai, vaisių granulės ar milteliai, kiekvienas produktas gali būti tiksliai pritaikytas, kad atitiktų skirtingų naudojimo scenarijų poreikius.
Tuo pačiu metu teikiame profesionalius receptų optimizavimo patarimus ir apdorojimo sprendimus. Nuo žaliavų parinkimo ir džiovinimo šalčiu proceso parametrų iki produktų derinių ir skonio koregavimo – siūlome pritaikytus sprendimus, atitinkančius kiekvieno kliento unikalius reikalavimus. Nesvarbu, ar tai būtų sveiki užkandžiai, gėrimų priedai, kepimo ingredientai ar aukščiausios klasės desertai, mes padedame klientams greitai kurti skirtingus produktus, didindami jų galutinių produktų konkurencingumą rinkoje ir prekės ženklo vertę.
Sertifikatai

Mūsų įmonė

DUK
1 klausimas: kaip laikyti drakono vaisių traškučius?
A1: Laikyti vėsioje, sausoje vietoje, vengti tiesioginių saulės spindulių. Tinkamai laikomas produktas gali išlaikyti geriausią skonį ir kokybę 12–24 mėnesius.
2 klausimas: ar jis gali būti naudojamas kepimui?
A2: Taip, drakono vaisių traškučiai arba milteliai puikiai tinka pyragams, sausainiams, bandeliams, ledams ir kitiems kepiniams.
3 klausimas: kuo užšaldyti džiovinti drakono vaisiai skiriasi nuo įprastų džiovintų vaisių?
A3: džiovinimas šalčiu išsaugo originalią spalvą, skonį, maistines medžiagas ir traškią tekstūrą, skirtingai nuo tradicinių dehidratuotų vaisių.
Populiarus Žymos: džiovintų drakono vaisių traškučių, Kinijos džiovintų drakono vaisių traškučių gamintojai, tiekėjai










